Bromelain adalah enzim protease dari batang dan buah nanas, dipakai sebagai eksfolian enzimatik dengan sifat menenangkan.

Bromelain memecah protein sel kulit mati untuk eksfoliasi lembut sekaligus memiliki sifat anti-inflamasi ringan. Sering dipasangkan dengan papain dalam masker dan pembersih enzim.